2020年1月アーカイブ

昨日は久しぶりにトマト鍋を作りました。

今まではスーパーなんかで売られているトマト鍋の素を買ってきていたんですが、昨日はトマト缶を買ってきて自分で味付けしました。
といってもちゃんと作り方を見てですが(爆)。
でも家にある調味料でかんたんに作れるので、今度からこういった素を買わなくても大丈夫な気がします(笑)。

今度は豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋を作ろうと思います。
ミルフィーユ鍋、意外とかんたんなんですよね~。
ただ、豚バラ肉と白菜を食べ終わったあと、何かを鍋にいれるかどうかでいつも悩みます(汗)。
けっきょく家にある豆腐とかもやしとかを適当にいれて、最後にうどんを入れて食べたりします。

1月はそれなりに調剤業務も忙しかったです。
明日もがんばります~。

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